数量限定品

クヌギやシイを当農園の山から切り出し、玉切り菌打ちした自家栽培の椎茸です。
「にく丸」は全国的にもっとも多く使用されている乾燥・生でもおいしい品種、「ゆう次郎」は香りが強く、肉厚で噛み応えのある品種です。
生椎茸は11月～12月頃、乾し椎茸（天日干し）12月頃より出荷致します。

・農の駅 ほのぼの売店
・桜田より道売店
・西伊豆企業組合産地直売所