柑橘類・ゆず
ゆず
出荷時期：9月～12月
「ゆず」の寒さへの強さは柑橘最強！産地は東北地方まで分布しています。
おなじみですが芳香が非常に良く、調理や食酢に使われるだけでなくジャムやお菓子など幅広く使われています。
爽快感のある香りを楽しみたい方に、「ゆず」はおすすめです。
- 香酸柑橘
三余農園はエコファーマー認定されています。
「静岡県における持続性の高い農業生産方式の導入に関する指針」に基づき、持続性の高い農業生産方式を導入する計画を立てて、知事等の認定を受けた農業者です。
三余農園は土作りや、減化学肥料・減農薬などの環境に優しい農業を取り組んでおります。
